Los cambios vienen y son importantes. Así de claro fue el mensaje entregado por Ronald Bown y Eduardo Santos al analizar la reforma al sistema regulatorio y de inspección de alimentos en los EEUU y que tiene implicancias relevantes para la industria exportadora de Chile, durante una reunión del Comité de Comercio y Negocios Internacionales.
Estados Unidos ha aumentado fuertemente la importación de alimentos. Se calcula, por otra parte, que 120 mil personas pueden ser hospitalizas al año a causa de afecciones producidas por alimentos. De ahí que en enero de este año se aprobara una ley que otorga nuevas y amplias facultades al FDA, incluyendo la exigencia de certificaciones independientes para empresas que quieran ingresar alimentos a EEUU, para los países exportadores y sus empresas, incluyendo visitas inspectivas y otros requisitos.
El nuevo escenario genera costos a esta industria y, por otra parte, una cantidad de interrogantes en cuánto a cómo se implementará esta normativa.
La reunión estuvo presidida por Rubén Covarrubias y a ésta asistieron cerca de 80 socios.
Vea la presentación de Santos aquí. Escuche en You Tube lo dicho en ésta reunión.