SOFOFA y Cervecería AB InBev impulsan encuentro en Quilicura para abordar el aporte de las empresas al desarrollo del país

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30 Junio 2026
Autor: AmCham Chile
En el marco de Empresas Abiertas, autoridades, representantes gremiales, líderes sociales y miembros de la comunidad recorrieron la cervecería de Quilicura para conocer de primera fuente cómo la compañía impulsa iniciativas vinculadas a sostenibilidad, innovación, desarrollo económico y trabajo con las comunidades.

En el marco de Empresas Abiertas, iniciativa impulsada por SOFOFA para acercar a las empresas a la sociedad y promover espacios de encuentro entre el mundo privado, el sector público y las comunidades, Cervecería AB InBev abrió las puertas de su cervecería de Quilicura para recibir a autoridades, representantes gremiales, líderes sociales y miembros de la comunidad.

La actividad permitió recorrer las instalaciones y conocer de primera fuente cómo funciona una de las principales operaciones cerveceras del país, además de generar una conversación sobre el rol que cumplen las empresas en el desarrollo económico, social y ambiental de los territorios donde están presentes.

Durante la jornada, los asistentes conocieron el trabajo que realiza la compañía en Quilicura, comuna donde vive el 17% de las personas que forman parte de su operación. Este vínculo ha permitido impulsar iniciativas orientadas a generar valor compartido junto a vecinos, organizaciones sociales y actores locales, contribuyendo al desarrollo de la comuna y sus comunidades.

El encuentro también permitió abordar el aporte que realiza la industria cervecera al desarrollo del país. Actualmente, el sector genera cerca de 179 mil empleos en Chile y representa el 1,6% del PIB nacional, contribuyendo al crecimiento de una amplia cadena de valor que involucra a trabajadores, proveedores, distribuidores, clientes y emprendedores en distintas regiones.

Asimismo, los asistentes conocieron algunas de las iniciativas que Cervecería AB InBev impulsa en materias de sostenibilidad e innovación. Entre ellas destacan la producción del 100% de sus cervezas con energía eléctrica renovable, la reducción de un 25% en el consumo de agua de sus procesos productivos y la certificación como la primera operación de AB InBev en el mundo en obtener el sello Empresa B. También se presentaron programas como Agua Segura, que ha permitido mejorar el acceso a agua potable para más de 5.000 vecinos de Quilicura y más de 12 mil personas a nivel nacional, además de 100+ Labs, plataforma de innovación abierta que conecta a emprendedores y startups con desafíos reales de sostenibilidad.

"Empresas Abiertas nos da la oportunidad de abrir nuestra casa y mostrar de manera transparente cómo funciona nuestra operación. Creemos que espacios como este son fundamentales para que empresas, autoridades y comunidades podamos conversar sobre cómo contribuir juntos al desarrollo de los territorios donde estamos presentes. En AB InBev estamos convencidos de que una empresa solo crece cuando también crecen las personas, los emprendedores y los barrios que forman parte de su entorno", señaló Juan Manuel Ferrés, gerente general de Cervecería AB InBev Chile.

Durante la actividad también se abordó la importancia de fortalecer espacios de encuentro positivos y promover una cultura de moderación responsable. En ese contexto, la compañía destacó el rol que históricamente ha tenido la cerveza como una categoría asociada a la conexión entre las personas, la convivencia y la construcción de comunidad.

La participación de Cervecería AB InBev en Empresas Abiertas forma parte de su compromiso por seguir fortaleciendo una operación cercana a las comunidades donde está presente, impulsando una visión de crecimiento que combine desarrollo económico, innovación, sostenibilidad y generación de valor compartido para el país.
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Cámara Chilena Norteamericana de Comercio
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