El mercado orgánico de los EE.UU. ha estado creciendo mucho en los últimos años, con una taza promedio de aproximadamente 20% anual. Dentro de este rubro, la proporción más grande del negocio se la lleva la comida, con el 95% de ventas; el otro 5%  corresponde a productos. Este mercado presenta muchas oportunidades a exportadores chilenos. Además, Chile ya tiene la ventaja  de ser uno de los países más respetados en relación al manejo de  frutas frescas, la cual, junto a vegetales frescos, es la categoría más destacada dentro de lo que es la comida orgánica. Esta guía pretende ofrecer a exportadores chilenos información del mercado de productos orgánicos, junto a oportunidades y sugerencias para entrar a dicho mercado exitosamente.El mercado orgánico de los EE.UU. ha estado creciendo mucho en los últimos años, con una taza promedio de aproximadamente 20% anual. Dentro de este rubro, la proporción más grande del negocio se la lleva la comida, con el 95% de ventas; el otro 5%  corresponde a productos. Este mercado presenta muchas oportunidades a exportadores chilenos. Además, Chile ya tiene la ventaja  de ser uno de los países más respetados en relación al manejo de  frutas frescas, la cual, junto a vegetales frescos, es la categoría más destacada dentro de lo que es la comida orgánica. Esta guía pretende ofrecer a exportadores chilenos información del mercado de productos orgánicos, junto a oportunidades y sugerencias para entrar a dicho mercado exitosamente.