Aramark es reconocida como líder en reputación de la categoría Servicios de Alimentación en Merco Empresas 2025

Auspiciadores Globales, Noticias Socios
12 Diciembre 2025
Autor: AmCham Chile
La compañía robustece su posicionamiento reputacional con un año marcado por avances estratégicos como la consolidación del funcionamiento de su planta de producción de comida preparada, avances en sustentabilidad e innovación y una creciente presencia gremial de sus ejecutivos.

Aramark fue reconocida como la compañía con mejor reputación del sector Servicios de Alimentación en el ranking Merco Empresas 2025, siendo parte así del grupo de empresas mejor evaluadas del país en este ámbito. El estudio —referente en Iberoamérica— se basa en más de 61 mil encuestas a asociaciones de consumidores, académicos, sindicatos, directivos de empresas y diversos grupos de interés, además de un análisis de 200 indicadores de gestión.


Este reconocimiento es un reflejo del compromiso de nuestros más de 26 mil colaboradores en Chile por entregar un servicio de excelencia. 2025 ha sido un año clave en innovación, productividad y fortalecimiento institucional, y seguiremos trabajando para que todo lo que hacemos tenga un impacto positivo y continúe siendo valorado por nuestros clientes y diferentes stakeholders”, señaló Eduardo Rojas, presidente de Aramark Latinoamérica.


Durante este año, Aramark consolidó el funcionamiento de su nueva planta de comida preparada ubicada en Lampa, marcando avances en eficiencia, tecnología e innovación culinaria. Cuenta con una capacidad para producir 2 millones de raciones mensuales de un set de más de 200 recetas y opera permitiendo reducir desperdicios de alimentos gracias a una trazabilidad de última generación


Junto con ello, Aramark celebró una nueva edición de Innova Aramark 2025, encuentro que se ha consolidado como el principal evento de innovación de la industria en Chile. Este año reunió a más de 1.000 personas y presentó más de 100 soluciones desarrolladas internamente o en colaboración con proveedores y startups, reafirmado su liderazgo en innovación en su rubro, según el Ranking Most Innovative Companies (MIC) 2025.


Sus avances en sostenibilidad, con especial foco en huella de carbono y lucha contra el Food Waste, le valieron ganar este año también el reconocimiento de MERCO ESG como la empresa líder de su sector y nuevamente el sello Huella Chile del Ministerio de Medioambiente.


La compañía es también referente del mundo empresarial siendo parte de importantes espacios gremiales como AMCHAM, CCS, APRIMIN y SOFOFA, en estas últimas con un representante en su Directorio y Consejo General respectivamente.

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