Resumen del Programa:

El proyecto consiste en crear un centro de transferencia de técnicas y de capacidades de autosustentabilidad para pequeños productores agropecuarios de la comuna de Catemu, Quinta Región, lugar donde se encuentra localizada la Fundición Chagres de la Compañía Minera Anglo American Chile. Desde diciembre de 2003, se encuentra en funcionamiento el centro demostrativo “Granja Agrícola de Catemu”, localizado en el sector de Santa Margarita en Catemu, Valle del Aconcagua. El centro cuenta con instalaciones para los productores caprinos y apícolas que participan en el programa, las que incluyen establo, sala de ordeña, centro veterinario, empastada caprina, instalaciones de riego tecnificado, etc.. Además, cuenta con oficinas, sala de reuniones y de capacitación. Se ha dado especial énfasis en la producción de queso de cabra y miel de abeja, para que los productores y sus familias tengan oportunidad de elevar sus ingresos y mejorar sus condiciones de vida.

El programa pretende contribuir al progreso y al desarrollo socio económico de Catemu, fomentando la capacidad de emprendimiento de pequeños productores agropecuarios y que ha logrado compatibilizar las actividades agrícolas, mineras e industriales, con el respeto al medio ambiente dentro de un modelo de desarrollo sustentable.

Problema que abarca el programa:
El proyecto aborda el problema de la baja productividad, falta de asociatividad, carencia de accesos a mercados importantes y condiciones de vida de extrema pobreza y pobreza de pequeños productores agropecuarios del Valle de Catemu que desde hace décadas se dedican a la producción de queso de cabra y miel de abejas para ganarse la vida.

Objetivos:

Generales
El objetivo central del programa es contribuir a que las familias de Catemu tengan fuentes adicionales de ingreso, que sean sustentables y que sean buenas prácticas ambientales que les permitan salir de la pobreza, desarrollar sus capacidades propias y mejorar sus condiciones de vida.

Específicos

• Trabajar en una primera fase con cerca de 40 pequeños productores caprinos de la Comuna de Catemu para mejorar sus prácticas productivas y producir un queso de cabra de calidad comercializable en canales tradicionales y no tradicionales de distribución bajo la marca registrada “Lomas de Catemu”.


• Trabajar en una primera fase con cerca de 30 pequeños productores apícolas de la Comuna de Catemu, para mejorar sus prácticas productivas y producir una miel de abeja pura y de calidad que pueda ser comercializada en canales tradicionales y no tradicionales de distribución bajo la marca registrada “Lomas de Catemu”.


• El Programa pretende tener un impacto socio-económico positivo en la comuna, mediante el mejoramiento de las practicas productivas y de comercialización de los productos elaborados por pequeños productores agropecuarios en la zona agrícola del Valle del Aconcagua, incorporando cambios tecnológicos de procesos de gestión que sean ambiental y económicamente sustentables.

Beneficiarios:
El programa hasta ahora ha beneficiado directamente a 300 personas de ambos sexos y edades entre 31 y 65 años. El estrato socioeconómico corresponde al grupo E con un nivel educacional básico. Dentro del grupo se encuentran personas cesantes y personas que trabajan.

Actividades:

• Acceso mejorado a mercados importantes:
  a) Capacitación, competencias mejoradas para estructurar negocios, formalizar y cuidar estructuras asociativas.
  b) Nuevos canales y fuerza de venta.
  c) Marca y publicidad.
  d) Desarrollo de convenios de provisión.
  e) Promoción de la calidad del producto (entre compradores).


• Productividad de Unidades Económicas Mejorada:
  a) Incorporación de genética: caprina y apícola.
  b) Asistencia técnica: sanidad, alimentación, economía, infraestructura e instalaciones, reproducción, manejo del medio.


• Aseguramiento de provisión alimentaría: Pradera para suplemento alimenticio


• Fondo de iniciativas asociativas.


• Socialización con la comunidad agrícola.


• Calidad de Producción mejorada:
  a) Mejores prácticas (benchmarking) de calidad de producción.
  b) Manual de Prácticas Sanitarias estandarizado
  c) Inspectoría interna de prácticas de producción.


• Instalación del Centro Demostrativo: Oficina, sala multiuso, corrales, sala de ordeña, corral para reproducción.

Logros del Programa:
Al menos el 80% de los participantes declaran que el programa les genera ingresos netos adicionales, y sustentables. Al mismo tiempo, un grupo técnico independiente declara que el programa ha contribuido a generar fuentes de trabajo independiente y sustentable en Catemu. También es posible constatar que el 80% de los participantes declara que sus condiciones de vida han mejorado considerablemente en cuanto al acceso a una vivienda digna, salud, educación y saneamiento básico. Un grupo importante de familias de pequeños productores, residentes de Catemu, ha generado Unidades Familiares de Producción Agropecuaria Sustentables (UFAPAS), que interactúan conjunta o individualmente con el mercado.

En tres años, 107 familias han participado en un programa UFAPAS, generando ingresos monetarios suficientes para financiar la producción (sin considerar depreciación) desde el primer año. En julio de 2005, 25 beneficiarios del Proyecto, forman la Cooperativa Campesina Lomas de CATEMU. Se desataca que esta instancia fue generada a partir de la inquietud de los mismos beneficiarios por asociarse. Con fecha 19 de Julio, se forma el grupo “Crianceros Caprinos CETTA”, eligen un representante y un secretario, con el objeto de postular a un incentivo entregado por INDAP en el marco del Programa de Desarrollo de Inversiones (PDI). Vale la pena resaltar que este incentivo servirá para la compra de reproductores para la segunda selección de beneficiarios destacándose la solidaridad del grupo con los futuros ganaderos CETTA. En Noviembre de 2004 se aprueban los fondos correspondientes a este incentivo, los que alcanzan un total de $ 1.650.000.