[:es]Ya estamos en el mes del amor y para algunos esto significa tener que organizar algo especial para celebrar el 14 de febrero. Esta fecha tiende a traer consigo una promesa implícita de una noche fuera de lo normal que se pueda disfrutar en pareja. Este año, San Valentín es día domingo, lo que permitirá tener un romántico fin de semana de celebración. Cenar y alojarse en un hotel es siempre una buena opción, ya que por lo general estos establecimientos tienen paquetes con detalles especiales que buscan garantizar una noche mágica. Para quienes opten por este panorama los hoteles NH a lo largo de Chile han preparado programas para conmemorar esta ocasión desde el 12 y hasta el 14 de febrero.

Velada para dos en NH Collection Plaza Santiago

El paquete ofrecido en el hotel situado frente al Costanera Center incluye una noche de alojamiento para dos personas, trago de bienvenida, desayuno buffet en el restaurant, una botella de champagne, chocolates, un ramo de rosas, late check out a las 18:00 hrs. según disponibilidad, uso de las instalaciones como la piscina temperada, estacionamiento y cena de San Valentín –opcional-. El valor del programa por pareja en habitación standard es de $127.000 sin cena y $192.000 con cena. Reservas: 800 476 464 o a [email protected].

El menú para la noche de los enamorados de Restaurant Brick parte con una copa de espumante francés y una entrada para compartir de salmón ahumado y queso crema al ciboulette, jamón serrano sobre baguette y tomate confitado, camarones al pilpil y ceviche mixto. Para el fondo filete de res a la grilla envuelto en tocino con salsa de frutillas a la pimienta acompañado de vegetales asados. Finalmente el postre es una degustación compuesta por mousse de chocolate en salsa de frambuesa, mini tiramisú y brochetas de fruta en chocolate. Incluye vino de la casa, agua o gaseosas. Valor: $76.000 por pareja. Reservas cena: 56 224 339 000. ¿Dónde? NH Collection Plaza Santiago, Av. Vitacura 2610, Las Condes.

Noche íntima en Providencia

El programa de San Valentín de NH Ciudad de Santiago ofrece una noche de alojamiento para dos en una Suite, trago de bienvenida, desayuno americano servido a la habitación, botella de espumante, chocolates, la posibilidad de un late check out a las 16:00 hrs, el uso de las instalaciones del hotel, estacionamiento y una especial cena para celebrar el día del amor –opcional-.  El valor del paquete es de $79.200 sin cena y $135.200 con cena. Reservas: 800 476 464 o a [email protected].

El restaurant del hotel, a cargo del chef Alan Kallens -Premio a la Trayectoria 2013- propone comenzar con una copa de espumoso o un pisco sour y una selección de picadas del día que incluye shot de cebiche, pate de salmón a las finas hierbas, paté de res con tostadas, pincho de ostión, pincho de camarón, mini empanada de camarón queso, mini empanadas de ave pimentón y un pincho de jamón serrano con melón y parmesano. Para el fondo se puede elegir entre atún sellado sobre salteado de camarones, alcachofas y puré de palta o lomo vetado a la plancha con papa gratín, vegetales y salsa demi-glace. La ocasión termina con una selección de postres para compartir compuesta por brochetas de frutillas con chocolate, pincho de piñas, cerezas al natural, marquise de chocolate y mousse de yogurt de berries. El menú incluye vino de la casa, gaseosa o jugo. Valor: $56.000 por pareja. Reservas cena: 56 223 417 575 ¿Dónde? NH Ciudad de Santiago, Av. Condell 40, Providencia. 

Ambiente romántico en Antofagasta

NH Antofagasta entrega un paquete que incluye una noche de alojamiento para dos, trago de bienvenida, desayuno americano servido a la habitación, una botella de champagne, chocolates, una rosa, la opción de un late check out a las 16:00, el uso de las instalaciones del hotel, estacionamiento y la cena de San Valentín –opcional-. El valor del programa es de $86.000 sin cena y de $135.000 con cena. Reservas: 800 476 464 o a [email protected].

La velada ofrecida por Restaurant Brick parte por una degustación para compartir compuesta por bombones de camarón y cebollín envueltos en masa philo, ceviche peruano, carpaccio de salmón, palmitos en salsa de menta, bombones de pollo relleno con queso y espinacas, brocheta de lomo y verduras gratinadas y pastel de jaiba. Para el fondo se puede elegir entre albacora grillada sobre nido de zucchini y salsa de aceitunas caramelizadas o medallón de res envuelto en panceta grillada con salsa de albahaca y risotto de amapola. Para finalizar se ofrece un buffet de postres que cuenta con panacota de piña, tiramisú, mousse de castañas, torta de chocolate, semifrío de mango, after eight y frutillas con chocolate. La cena incluye aperitivo, vino de la casa, gaseosa o jugo, música en vivo y una rosa. Valor: $55.000 por pareja. Reservas cena: 56 552 350 400. ¿Dónde? NH Antofagasta, Av. Ejército 01151, Antofagasta. 

Noche mágica en Iquique

El hotel de la capital de la Primera Región tiene un programa compuesto por una noche de alojamiento para dos personas en habitación con vista al mar, trago de bienvenida, desayuno americano servido a la habitación, botella de champagne, chocolates, rosa, late check out a las 16:00 –sujeto a disponibilidad-, uso de las instalaciones del hotel, shuttle a Playa Cavancha-Centro Histórico- Zofri, y estacionamiento. Valor paquete $103.400. Reservas: 800 476 464 ¿Dónde? NH Iquique, Av. Arturo Prat 3939, Iquique.[:]