Los locales están ubicados en Providencia, Peñaflor, San Pedro de la Paz y Coquimbo y cuentan con más de 20 iniciativas sustentables en su operación.

Con cuatro nuevos restaurantes recién inaugurados, Arcos Dorados -McDonald’s Chile- completa un total de 95 restaurantes McDonald’s en funcionamiento en el país. Todos ellos, construidos bajo el modelo de restaurantes sustentables, con más de 20 iniciativas amigables con el medio ambiente.  Entre ellas, distintos programas globales y otros impulsados de forma pionera por McDonald’s Chile para ser desarrollados en conjunto con los empleados y distintas entidades expertas en reutilización.

Por ejemplo, se proyecta que más de 3 mil litros de aceite mensual (aprox) serán derivados por estos cuatro nuevos restaurantes para su reutilización y transformación en materia prima de biodiésel; y se estima que cerca de 7 mil 500 kilos de cartones se derivarán a reciclaje.

Además, gran parte de ellos contarán con la iniciativa “Plan Mascarillas”, con la que se han logrado reutilizar más de 170 kilos de elementos de protección de trabajadores en el último año. Más de 42 mil cubrebocas se han transformado en 500 bandejas plásticas que regresan a los restaurantes gracias al trabajo en conjunto con la Unidad de Desarrollo Tecnológico de la Universidad de Concepción.

Los locales también impulsarán “Recicla Tu Uniforme McDonald’s”, una acción que permite extraer hilo de los uniformes en desuso de los empleados para su transformación en frazadas y otros productos textiles. Más de 380 kilos de prendas han sido recicladas en el último año para generar elementos de abrigo que son donados a fundaciones y hospitales públicos.

“Estamos orgullosos de nuestro crecimiento con una mirada sustentable, el que además genera empleos con oportunidades de capacitación y desarrollo de carrera para cientos de jóvenes. Estas nuevas aperturas se traducen en más de 600 puestos de trabajo”, contó Carlos González, director general de Arcos Dorados Chile.

Con lo anterior, la empresa refuerza, cada día, sus líneas de acción en torno a empleabilidad, a través de las cuales busca dar oportunidades de trabajo y capacitar a jóvenes que buscan su primer puesto laboral. Más de 80 mil personas han vivido la experiencia de desarrollarse en la empresa en las últimas tres décadas.

Hoy, son más de 7 mil empleados los que crecen en los locales y oficinas de Arcos Dorados. Una cifra que aumenta constantemente con la expansión de McDonald’s en el país. Los cuatro nuevos restaurantes han generado cerca de 600 puestos laborales, con gran proyección, dentro de la cadena.