{"id":8505,"date":"2011-10-18T16:15:39","date_gmt":"2011-10-18T16:15:39","guid":{"rendered":""},"modified":"2015-09-24T11:22:02","modified_gmt":"2015-09-24T14:22:02","slug":"almuerzo-dia-de-la-secretaria-cupos-cerrados","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/amchamchile.cl\/en\/noticia\/almuerzo-dia-de-la-secretaria-cupos-cerrados\/","title":{"rendered":"Almuerzo D\u00eda de la Secretaria: Cupos Cerrados"},"content":{"rendered":"

Almuerzo d\u00eda de la Secretaria: Cupos Cerrados. <\/strong>
\n13:30 hrs.\/CasaPiedra<\/strong><\/p>\n

Lo invitamos\u00a0 a participar con tiempo:<\/p>\n

Rico Men\u00fa\/Desfile de Modas\/Premios\/Rifas\/Regalos<\/p>\n

Valor por persona: $26.000. Descuentos por grupos de m\u00e1s de 10 personas.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/strong> Carolina Poblete – 290 9746 – eventos@amchamchile.cl<\/a>\u00a0– <\/p>\n

MEN\u00da:<\/strong>
\nCOCKTAIL APERITIVO<\/strong><\/p>\n

1 Trago Surtido entre Pisco Sour, Amaretto Sour, Mango Sour
\n1 Jugo Natural y Bebidas Agua Mineral con y sin gas<\/p>\n

2 Seleccion de Crostinis
\nFina Tostada de Baguette Horneado con aceite de oliva
\nCeviche Salmon y Corvina
\nCamaron de Exportacion con Brote de alfalfa y r\u00facula
\nTrucha Ahumada con esparrago blanco
\nQuenelle de Krill Con juliana de verduras
\nTartaro de Salmon a la mostaza antigua
\nRoast Beff con berros
\nRoulade de Salmon con vegetales en crema acida<\/p>\n

2 Seleccion de Petit Bouches
\nEmpanaditas en masa filo de camarones de mar, espinacas a la crema y champinon con ricotta
\nOstion apanado al romero en salsa Teriyaki
\nQuiche de Centolla
\nVol au Vent de tres quesos Roquefort, Emmental y Mozzarella
\nBrocheta de pollo satai marinado en salsa de soya
\nBrocheta de filete de res en salsa de pimienta verde<\/p>\n

ALMUERZO<\/strong><\/p>\n

Entrada<\/span>
\nTimbal de ceviche de corvina o reineta y salmon, acompanado de lechugas hidroponicas, tomates baby sobre salsa huancaina y gotas de reduccion de aceto balsamico.<\/p>\n

Principal<\/span>
\nCrepes rellenos de suprema de ave y champinones a la crema acompanado de lasana de vegetales asados, bastones de papa risolada en salsa de sauvignon blanc y ciboulette.<\/p>\n

Postre<\/span>
\nMousse de manjar gratinado, acompanado de higos en almibar y frutos del bosque<\/p>\n

Caf\u00e9 de grano<\/p>\n

Almuerzo d\u00eda de la Secretaria: Cupos Cerrados. <\/STRONG>
13:30 hrs.\/CasaPiedra<\/STRONG>

Lo invitamos\u00a0 a participar con tiempo:<\/P>
\n

Rico Men\u00fa\/Desfile de Modas\/Premios\/Rifas\/Regalos

Valor por persona: $26.000. Descuentos por grupos de m\u00e1s de 10 personas.

M\u00e1s informaci\u00f3n:<\/STRONG> Carolina Poblete – 290 9746 – eventos@amchamchile.cl<\/A>\u00a0–
<\/P>
\n

MEN\u00da:<\/STRONG>
COCKTAIL APERITIVO<\/STRONG><\/P>
\n

1 Trago Surtido entre Pisco Sour, Amaretto Sour, Mango Sour
1 Jugo Natural y Bebidas Agua Mineral con y sin gas<\/P>
\n

2 Seleccion de Crostinis
Fina Tostada de Baguette Horneado con aceite de oliva
Ceviche Salmon y Corvina
Camaron de Exportacion con Brote de alfalfa y r\u00facula
Trucha Ahumada con esparrago blanco
Quenelle de Krill Con juliana de verduras
Tartaro de Salmon a la mostaza antigua
Roast Beff con berros
Roulade de Salmon con vegetales en crema acida<\/P>
\n

2 Seleccion de Petit Bouches
Empanaditas en masa filo de camarones de mar, espinacas a la crema y champinon con ricotta
Ostion apanado al romero en salsa Teriyaki
Quiche de Centolla
Vol au Vent de tres quesos Roquefort, Emmental y Mozzarella
Brocheta de pollo satai marinado en salsa de soya
Brocheta de filete de res en salsa de pimienta verde<\/P>
\n

ALMUERZO<\/STRONG><\/P>
\n

Entrada<\/SPAN>
Timbal de ceviche de corvina o reineta y salmon, acompanado de lechugas hidroponicas, tomates baby sobre salsa huancaina y gotas de reduccion de aceto balsamico.<\/P>
\n

Principal<\/SPAN>
Crepes rellenos de suprema de ave y champinones a la crema acompanado de lasana de vegetales asados, bastones de papa risolada en salsa de sauvignon blanc y ciboulette.<\/P>
\n

Postre<\/SPAN>
Mousse de manjar gratinado, acompanado de higos en almibar y frutos del bosque<\/P>
\n

Caf\u00e9 de grano<\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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13:30 hrs.\/CasaPiedra<\/STRONG>

Lo invitamos  a participar con tiempo:<\/P>
\n

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Valor por persona: $26.000.

Almuerzo d\u00eda de la Secretaria: Cupos Cerrados. <\/STRONG>
13:30 hrs.\/CasaPiedra<\/STRONG>

Lo invitamos  a participar con tiempo:<\/P>
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