{"id":7921,"date":"2010-12-02T16:38:02","date_gmt":"2010-12-02T16:38:02","guid":{"rendered":""},"modified":"2015-01-19T12:59:46","modified_gmt":"2015-01-19T12:59:46","slug":"senado-de-ee-uu-aprueba-proyecto-de-ley-para-intensificar-normas-de-seguridad-alimentaria","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/amchamchile.cl\/en\/noticia\/senado-de-ee-uu-aprueba-proyecto-de-ley-para-intensificar-normas-de-seguridad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Senado de EE.UU. aprueba proyecto de ley para intensificar normas de seguridad alimentaria"},"content":{"rendered":"<p><!--:es-->El martes 30 de noviembre, el Senado de los Estados Unidos aprob\u00f3 un proyecto de ley que, de ser tambi\u00e9n aprobado por la C\u00e1mara de Representantes y el Presidente, derivar\u00e1 en cambios profundos en las normas de seguridad para los alimentos en Estados Unidos.\u00a0 La ley otorgar\u00eda a la Food and Drug Administration (FDA) mucho m\u00e1s poder para evitar que lleguen al mercado alimentos contaminados.\u00a0 Hasta ahora, ha prevalecido el enfoque que permite que la FDA \u00a0reaccione luego de que una contaminaci\u00f3n ocurre.\u00a0 La nueva ley dar\u00eda a la FDA el poder de exigir el retiro inmediato del mercado de los alimentos contaminados, como tambi\u00e9n el aumento de las inspecciones en las plantas de procesamiento y la supervisi\u00f3n del \u00a0cultivo de los alimentos.<\/p>\n<p>Hay mucho apoyo para el proyecto de ley tanto por parte de los dem\u00f3cratas como de los republicanos en el Congreso, y del i Presidente Obama, pero aun es posible que no sea aprobado por el corto lapso que resta hasta que este Congreso deje de sesionar este a\u00f1o<\/p>\n<p>Parte del problema que intenta abordar esta ley es la dificultad que entra\u00f1a el control y la inspecci\u00f3n de los alimentos en \u00a0un contexto tan globalizado. \u00a0\u00a0\u00a0Los Estados Unidos importan casi un quinto del total de alimentos consumidos, y hasta tres cuartos de los productos de mar, y la FDA s\u00f3lo inspecciona menos de una libra de cada mill\u00f3n de alimentos importados. \u00a0El proyecto de ley otorgar\u00e1 a esta agencia, un control mayor sobre los alimentos importados, incluyendo la inspecci\u00f3n m\u00e1s exhaustiva de las plantas de procesamiento extranjeras y la posibilidad de imponer est\u00e1ndares para los m\u00e9todos de cultivo de frutas y verduras fuera del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n y para poder leer la noticia en su totalidad vea el <a href=\"http:\/\/www.nytimes.com\/2010\/12\/01\/health\/policy\/01food.html?_r=1\" target=\"_blank\">informe del New York Times<\/a>\u00a0aqui.<!--:--><!--:en--><P>El martes 30 de noviembre, el Senado de los Estados Unidos aprob\u00f3 un proyecto de ley que, de ser tambi\u00e9n aprobado por la C\u00e1mara de Representantes y el Presidente, derivar\u00e1 en cambios profundos en las normas de seguridad para los alimentos en Estados Unidos.\u00a0 La ley otorgar\u00eda a la Food and Drug Administration (FDA) mucho m\u00e1s poder para evitar que lleguen al mercado alimentos contaminados.\u00a0 Hasta ahora, ha prevalecido el enfoque que permite que la FDA \u00a0reaccione luego de que una contaminaci\u00f3n ocurre.\u00a0 La nueva ley dar\u00eda a la FDA el poder de exigir el retiro inmediato del mercado de los alimentos contaminados, como tambi\u00e9n el aumento de las inspecciones en las plantas de procesamiento y la supervisi\u00f3n del \u00a0cultivo de los alimentos.\u00a0<\/P><br \/>\n<P>Hay mucho apoyo para el proyecto de ley tanto por parte de los dem\u00f3cratas como de los republicanos en el Congreso, y del i Presidente Obama, pero aun es posible que no sea aprobado por el corto lapso que resta hasta que este Congreso deje de sesionar este a\u00f1o<\/P><br \/>\n<P>Parte del problema que intenta abordar esta ley es la dificultad que entra\u00f1a el control y la inspecci\u00f3n de los alimentos en \u00a0un contexto tan globalizado. \u00a0\u00a0\u00a0Los Estados 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