Luego de posicionarse como uno de los principales productores de carne de ave de Chile, la empresa familiar Arizt\u00eda intenta saciar el enorme apetito estadounidense por la carne de pollo y de pavo.<\/p>\n
El ciudadano promedio estadounidense come 46 kilos de carne de ave al a\u00f1o, dos veces el promedio europeo y considerablemente m\u00e1s que el promedio chileno. Tome esa cifra y multipl\u00edquela por 300 millones -el tama\u00f1o de la poblaci\u00f3n estadounidense- y se har\u00e1 una idea del enorme apetito por pollos y pavos.<\/p>\n
Hasta ahora, las empresas chilenas como Arizt\u00eda -cuya sede est\u00e1 en Melipilla- no hab\u00edan podido saciar ese apetito. Estaban impedidos de vender a Estados Unidos debido a los estrictos requerimientos sanitarios estadounidenses.
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\nPero todo eso cambi\u00f3 a fines del a\u00f1o pasado cuando Chile se convirti\u00f3 en el primer pa\u00eds latinoamericano en recibir la aprobaci\u00f3n del Servicio de Inspecci\u00f3n y Salud Alimentaria (FSIS, por su sigla en ingl\u00e9s) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para exportar carnes de ave a este vasto y potencialmente lucrativo mercado.<\/p>\n
\u201cEs un acontecimiento muy importante\u201d, sostuvo Julio Escobar, gerente de exportaciones de Arizt\u00eda. \u201cEstados Unidos es el mayor mercado del mundo en t\u00e9rminos de consumo de carnes de ave y somos uno de los poqu\u00edsimos pa\u00edses a los que se les ha dado acceso a \u00e9l\u201d.<\/p>\n
Si Arizt\u00eda puede penetrar el mercado estadounidense, marcar\u00e1 otro importante hito para una empresa que parti\u00f3 cultivando fruta y elaborando vinos en 1936, y que posteriormente compr\u00f3 sus primeros pollos.<\/p>\n
Hoy en d\u00eda, Arizt\u00eda tiene una facturaci\u00f3n anual de m\u00e1s de US$400 millones. Posee criaderos, plantas reproductivas, plantas de pollos broiler y faenadoras tanto en la zona central de Chile como tambi\u00e9n cerca de Arica, en el extremo norte de Chile.<\/p>\n
Su presidente es Manuel Arizt\u00eda, el octavo hijo del fundador de la compa\u00f1\u00eda Hern\u00e1n Arizt\u00eda. El mismo Manuel tiene ocho hijos, algunos de los cuales trabajan en la empresa. Pese a su tama\u00f1o y \u00e9xito, \u00e9sta sigue siendo en gran medida una empresa familiar y no hay planes para registrar acciones de la compa\u00f1\u00eda en el mercado burs\u00e1til.Luego de posicionarse como uno de los principales productores de carne de ave de Chile, la empresa familiar Arizt\u00eda intenta saciar el enorme apetito estadounidense por la carne de pollo y de pavo.<\/p>\n
El ciudadano promedio estadounidense come 46 kilos de carne de ave al a\u00f1o, dos veces el promedio europeo y considerablemente m\u00e1s que el promedio chileno. Tome esa cifra y multipl\u00edquela por 300 millones -el tama\u00f1o de la poblaci\u00f3n estadounidense- y se har\u00e1 una idea del enorme apetito por pollos y pavos.<\/p>\n
Hasta ahora, las empresas chilenas como Arizt\u00eda -cuya sede est\u00e1 en Melipilla- no hab\u00edan podido saciar ese apetito. Estaban impedidos de vender a Estados Unidos debido a los estrictos requerimientos sanitarios estadounidenses.
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\nPero todo eso cambi\u00f3 a fines del a\u00f1o pasado cuando Chile se convirti\u00f3 en el primer pa\u00eds latinoamericano en recibir la aprobaci\u00f3n del Servicio de Inspecci\u00f3n y Salud Alimentaria (FSIS, por su sigla en ingl\u00e9s) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para exportar carnes de ave a este vasto y potencialmente lucrativo mercado.<\/p>\n
\u201cEs un acontecimiento muy importante\u201d, sostuvo Julio Escobar, gerente de exportaciones de Arizt\u00eda. \u201cEstados Unidos es el mayor mercado del mundo en t\u00e9rminos de consumo de carnes de ave y somos uno de los poqu\u00edsimos pa\u00edses a los que se les ha dado acceso a \u00e9l\u201d.<\/p>\n
Si Arizt\u00eda puede penetrar el mercado estadounidense, marcar\u00e1 otro importante hito para una empresa que parti\u00f3 cultivando fruta y elaborando vinos en 1936, y que posteriormente compr\u00f3 sus primeros pollos.<\/p>\n
Hoy en d\u00eda, Arizt\u00eda tiene una facturaci\u00f3n anual de m\u00e1s de US$400 millones. Posee criaderos, plantas reproductivas, plantas de pollos broiler y faenadoras tanto en la zona central de Chile como tambi\u00e9n cerca de Arica, en el extremo norte de Chile.<\/p>\n
Su presidente es Manuel Arizt\u00eda, el octavo hijo del fundador de la compa\u00f1\u00eda Hern\u00e1n Arizt\u00eda. El mismo Manuel tiene ocho hijos, algunos de los cuales trabajan en la empresa. Pese a su tama\u00f1o y \u00e9xito, \u00e9sta sigue siendo en gran medida una empresa familiar y no hay planes para registrar acciones de la compa\u00f1\u00eda en el mercado burs\u00e1til.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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