{"id":2177,"date":"2021-05-14T12:08:53","date_gmt":"2021-05-14T15:08:53","guid":{"rendered":"http:\/\/amcham.dmeat.cl\/?post_type=news&#038;p=2177"},"modified":"2021-12-30T16:47:36","modified_gmt":"2021-12-30T19:47:36","slug":"aramark-presenta-su-plan-de-sostenibilidad-be-well-do-well","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/amchamchile.cl\/en\/noticia\/aramark-presenta-su-plan-de-sostenibilidad-be-well-do-well\/","title":{"rendered":"Aramark presenta su plan de Sostenibilidad Be Well. Do Well"},"content":{"rendered":"<h2><strong>La estrategia tiene foco en el bienestar de las Personas y el Planeta.<\/strong><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con el objetivo de impactar positivamente a todos quienes se relacionan con la marca, Aramark, empresa socia de AmCham, lanz\u00f3 su plan de Sostenibilidad Be Well. Do Well, el cual busca potenciar los esfuerzos de iniciativas que realizaba para impulsar el desarrollo de las personas y la protecci\u00f3n del planeta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esta estrategia responde, adem\u00e1s, a los compromisos adquiridos por la empresa para trabajar en 12 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas, como, por ejemplo: impulsar la vida saludable, construir comunidades, impactar la econom\u00eda local, asegurar el abastecimiento responsable y minimizar los residuos.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEn Aramark la sostenibilidad es uno de nuestros ejes transversales como empresa, y con la materializaci\u00f3n de esta mirada, fijamos las bases para seguir trabajando y aportando en esta materia. Por la naturaleza de nuestro negocio, el centrarnos en las personas y desarrollar innovaciones para los servicios que entregamos, sin descuidar el cuidado del planeta, nos entrega un prop\u00f3sito que hoy m\u00e1s que nunca nos hace sentido en el c\u00f3mo operamos\u201d, comenta Eduardo Rojas, Presidente de Aramark Latinoam\u00e9rica.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><strong>Personas. Planeta. Prop\u00f3sito. Progreso\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cecilia Williams, Gerente de Sostenibilidad y Comunicaciones de Aramark Chile, explica que \u201cel Plan de Sostenibilidad de Aramark se sustenta bajo un prop\u00f3sito simple: generar un impacto positivo en las personas y el planeta. Bajo estas dos dimensiones, se articulan 8 prioridades que potencian los esfuerzos que ya se han venido trabajando en materia de sostenibilidad. Buscamos adaptarnos a los cambios globales, mientras se crea una hoja de ruta que permita concretar acciones positivas que permanezcan en el tiempo y que evolucionen a medida de las necesidades que surjan\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mediante acciones como el Voluntariado Corporativo, el fomento a la vida saludable, el foco en Diversidad &amp; Inclusi\u00f3n, la incorporaci\u00f3n de proveedores locales y la generaci\u00f3n de oportunidades, se ha logrado una dotaci\u00f3n femenina en Chile de un 60%, donde 1 de cada 3 cargos son ocupados por mujeres. Bajo esta misma dimensi\u00f3n, se han beneficiado a m\u00e1s de 73.000 personas con iniciativas que impulsan la vida saludable y a m\u00e1s de 88.500 personas con las actividades de voluntariado.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Asimismo, hemos generado un impacto en la econom\u00eda local apoyando a peque\u00f1os y diversos productores, ya que el 19% de las compras anuales realizadas son a proveedores de la zona.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En cuanto a la preocupaci\u00f3n por el medio ambiente, la compa\u00f1\u00eda ha avanzado en la integraci\u00f3n de proveedores que cuenten con pr\u00e1cticas sostenibles, a lo que se suma entre otras iniciativas, el trabajo\u00a0 por la optimizaci\u00f3n en la gesti\u00f3n del consumo de agua, energ\u00eda y combustible, lo que se traduce en que durante el 2020: se recuperar\u00e1n 45 mil uniformes en desuso para convertirlos en mascarillas que fueron posteriormente donadas a distintos centros de salud en todo el pa\u00eds; se eliminaran m\u00e1s de 90.000 bolsas pl\u00e1sticas por mes, y se minimizara los residuos generados en nuestro proceso de producci\u00f3n al evitar 57.000 kg de residuos org\u00e1nicos.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La estrategia tiene foco en el bienestar de las Personas y el Planeta.<br \/>\nCon el objetivo de impactar positivamente a todos quienes se relacionan con la &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2178,"parent":0,"template":"","news_tax":[],"user_type":[],"class_list":["post-2177","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Aramark presenta su plan de Sostenibilidad Be Well. 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