{"id":10558,"date":"2018-07-20T14:19:25","date_gmt":"2018-07-20T17:19:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amchamchile.cl\/?p=156374"},"modified":"2018-07-20T14:19:25","modified_gmt":"2018-07-20T17:19:25","slug":"fitzroy-analiza-industria-hotelera-en-el-pais","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/amchamchile.cl\/en\/noticia\/fitzroy-analiza-industria-hotelera-en-el-pais\/","title":{"rendered":"[:es]Fitzroy analiza industria hotelera en el pa\u00eds [:]"},"content":{"rendered":"<p>[:es]<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-156375\" src=\"https:\/\/amchamchile.cl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/fitzroy-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/p>\n<p>Fitzroy Tourism &amp; Real Estate es una de las empresas con mayor experiencia en el tema hotelero en los \u00faltimos a\u00f1os en Chile,\u00a0l\u00edder del mercado nacional en asesor\u00edas, desarrollo y transacciones de proyectos tur\u00edsticos e inmobiliarios.<\/p>\n<p>Desde el a\u00f1o 2001, la empresa\u00a0ha sido reconocida por ser un destacado actor de la industria tur\u00edstica hotelera inmobiliaria, gan\u00e1ndose la confianza de m\u00e1s de 300 clientes principalmente del sector privado.<\/p>\n<p>Por eso Hern\u00e1n Passalacqua, director ejecutivo de Fitzroy\u00a0Tourism &amp; Real Estate, puede hablar con propiedad de los c\u00f3mo se ha desarrollado el turismo en niuestro pa\u00eds en los \u00faltimos a\u00f1os. Ha sido presidente de la Comisi\u00f3n de Turismo del Colegio de Ingenieros, lider\u00f3 el plan de gobierno del primer gobierno de Sebasti\u00e1n Pi\u00f1era en Turismo y es delegado del World Tourism and Travel Council (WTTC).<\/p>\n<p><strong>-Hay gente que cree que la industria va hacia los hoteles boutique otros que va hacia las grandes cadenas que se han apoderado el \u00faltimo a\u00f1o sobre todo de la Regi\u00f3n Metropolitana. Chile se ha puesto bastante atractivo a nivel mundial para meter capitales. \u00bfHacia donde crees que va a ir la industria?<\/strong><\/p>\n<p>-Yo part\u00ed en turismo hace ya 20 a\u00f1os, cuando el aeropuerto de Pudahuel recib\u00eda 400-500 mil extranjeros y la llegada a Chile era 1 mill\u00f3n y medio en total, porque generalmente la gran mayor\u00eda de los turistas llega por pasos fronterizos. Pero el a\u00f1o pasado nos mandamos un r\u00e9cord absoluto -que jam\u00e1s se va a volver a repetir porque no son n\u00fameros para Chile. que son m\u00e1s de 6 millones de turistas.<\/p>\n<p><strong>-\u00bfPor qu\u00e9 no se va a volver a repetir?<\/strong><\/p>\n<p>-Porque lo que Chile necesita como visi\u00f3n estrat\u00e9gica son menos turistas o quiz\u00e1s la misma cantidad de turista pero con un gasto m\u00e1s alto, porque lo que nos interesa es el gasto. Lo que pas\u00f3 en los \u00faltimos tres a\u00f1os es ex\u00f3geno por un fen\u00f3meno macroecon\u00f3mico argentino que recibimos y as\u00ed como lo recibimos, se nos fue. Por eso que de esos m\u00e1s de 6,5 millones de turistas, m\u00e1s de tres millones eran argentinos y ellos gastaron el a\u00f1o pasado en compras, malls y todo eso, m\u00e1s de mil millones de d\u00f3lares.<\/p>\n<p>Passalacqua es enf\u00e1tico en destacar las cifras\u00a0hasta mayo de la llegada de turistas extranjeros, donde el total acumulado ha ca\u00eddo un 8,6% y un 20% en el caso de los argentinos. Esto se refleja tambi\u00e9n en c\u00f3mo los trasandinos bajaron el gasto en tarjeta de cr\u00e9ditos en un 45% con respecto al a\u00f1o pasado. &#8220;El impacto es enorme. Estamos viendo un ajuste de una situaci\u00f3n bastante poco real que no fue consecuencia de una pol\u00edtica p\u00fablica de un gobierno&#8221;, sostiene.<\/p>\n<p>&#8220;Chile tiene la oportunidad de ser un destino de\u00a0<em>outdoors<\/em>\u00a0en todo su territorio nacional, desde la Ant\u00e1rtica hasta Arica, pasando por la isla, con ofertas a buen nivel. Pero lo m\u00e1s importante es que siempre para que haya turismo tiene que haber conectividad. Y hoy d\u00eda estamos viviendo un momento muy virtuoso en el n\u00famero de aerol\u00ednea, en conectividad a\u00e9rea y ahora viene la tercera prioridad que es c\u00f3mo conectamos ciudad con ciudad, porque esto sigue centralizado Santiago: si quieres ir de Punta Arenas a San Pedro de Atacama tienes que pasar muchas veces por Puerto Montt y Santiago o si hay quieres viajar de Calama a Concepci\u00f3n tienes que pasar por Santiago&#8221;, afirma el ejecutivo.<\/p>\n<p><strong>-Hoy hay vuelos directos a Mendoza y lo est\u00e1n potenciando como un capital de la industria del vino, lo que se podr\u00eda hacer aqu\u00ed con Casablanca o Santa Cruz. \u00bfT\u00fa sientes que falta una estrategia conjunta a nivel de gobierno con la empresa privada y del punto de vista de no solamente vender Imagen de Chile sino vender lugares estrat\u00e9gicos?<\/strong><\/p>\n<p>-T\u00fa puedes partir analizando esto desde la demanda o de la oferta. Si partes desde la oferta, un problema no menor es que hay destinos muy fr\u00e1giles como San Pedro de Atacama o Torres del Paine que son destinos bastante maduros, consolidados y saturados en temporada alta. Entonces tienes que administrar bien el recurso, usar la baja estacionalidad para poder meter demanda ah\u00ed y tienes que buscar nuevos destinos. Por ejemplo, qu\u00e9 hacemos con Ays\u00e9n. No es un problema que no tenga recursos naturales, el problema es que no hay conectividad, no hay servicios, no hay cl\u00ednicas, no hay recursos humanos. Entonces hay un tema que es el rol del Estado, como se ha hecho en Canad\u00e1, Noruega, Nueva Zelandia, que son destinos remotos donde la gente para poder hacer patria tiene que ponerse el Estado. Y por eso que la industria tur\u00edstica muchas veces tiene muchos pol\u00edticos en contra, porque tiene que tener mayor injerencia del Estado. Yo soy muy de libre mercado, pero el turismo requiere participaci\u00f3n de subsidios, y tiene que meterse y poner un colegio y tener profesores en los lugares remotos, porque\u00a0mercados como Ays\u00e9n son un tremendo desaf\u00edo.<\/p>\n<p>Hoy d\u00eda Chile est\u00e1 de moda y la demanda crece. Entonces por qu\u00e9 la gente no llega tanto a Chile desde destinos lejanos: uno, por lejan\u00eda, solo el 15% de los vuelos del mundo son de m\u00e1s de 7 horas. Dos, es caro, es menos caro que antes, porque hace tres a\u00f1os atr\u00e1s ten\u00edamos una posici\u00f3n muy predominante de Latam pero ahora estamos en un momento virtuoso de conectividad porque el mercado est\u00e1 creciendo por los low cost y eso est\u00e1 ayudando mucho.<\/p>\n<p><strong>-Desde el punto de vista hotelero ha habido mucho crecimiento en Santiago. \u00bfHay una burbuja con respecto a la hoteler\u00eda o hay todav\u00eda espacio para seguir construyendo?<\/strong><\/p>\n<p>-Nosotros todos los a\u00f1os en Fitzroy hacemos un estudio de demanda y oferta anual. Y si el PIB crece al 4%, la demanda por cama crece el 6%. Ese es el ratio hist\u00f3rico del PIB en Chile por la demanda por cama. Entonces t\u00fa tienes una demanda que est\u00e1 creciendo sobre oferta que est\u00e1 proyectada y la oferta se est\u00e1 absorbiendo. Ahora, es un mercado m\u00e1s competitivo, los viejos, los mal ubicados o los que no han hecho mantenciones van perdiendo, van llegando los nuevos, a veces los nuevos parten y hacen un producto mal hecho y les ha ido mal porque el producto qued\u00f3 mal dise\u00f1ado, por qu\u00e9 lo hicieron sin marca, porque creyeron que conoc\u00edan el negocio y el mercado es m\u00e1s competitivo y para poder competir necesitas marcas internacionales.\u00a0El 80% de las camas son de cadena internacional, porque Santiago es un hotspot de negocios y de turismo internacional, eso ya se consolid\u00f3, entonces el que viene para ac\u00e1 est\u00e1 buscando cadenas.<\/p>\n<p>El estudio realizado por el equipo de Research de Fitzroy inclu\u00eda\u00a0un total de 14.138 habitaciones en Santiago a diciembre del 2017, donde se tomaron los hoteles de categor\u00edas Economy\u00a0a Luxury, con un total de 156 hoteles. En la proyecci\u00f3n a 2022 se consideran\u00a021 nuevos hoteles que corresponden a 3.320 nuevas habitaciones, que\u00a0significa un crecimiento anual de un 4,2%.<\/p>\n<p>Para Passalacqua, Chile tiene que seguir creciendo y necesita inversi\u00f3n extranjera. &#8220;Las oficinas en Santiago son baratas porque son muy eficientes en relaci\u00f3n con el nivel regional. Por eso es un centro operativo donde se instalan muchas compa\u00f1\u00edas y eso genera demanda en cama&#8221;, afirma, explicando de esa forma que ha pasado en otras ciudades del pa\u00eds donde la hoteler\u00eda est\u00e1 en crisis: &#8220;mientras m\u00e1s vuelos pongan diarios, Concepci\u00f3n, Puerto Montt, Calama, Iquique han tenido a\u00f1os desastrosos, porque la demanda, por ejemplo, en Calama cay\u00f3 un 50%, lo cual se est\u00e1 recuperando. Hay hoteles cerrados, hoteles vac\u00edos o sea hay una crisis importante ah\u00ed por los hoteles al lado del aeropuerto y porque hay muchos vuelos&#8221;.<\/p>\n<p><strong>-En cuento a l\u00edneas a\u00e9reas hay dos grandes operadores como Latam y Sky y est\u00e1 entrando Jetsmart y se est\u00e1n encareciendo los buses. M\u00e1s all\u00e1 de la hoteler\u00eda, \u00bfvamos en el buen camino de lo que son las tendencias mundiales en cuanto a c\u00f3mo tiene que funcionar el transporte y en cuanto oferta o es una improvisaci\u00f3n?<\/strong><\/p>\n<p>-Hoy d\u00eda hay una contradicci\u00f3n entre el flujo alto de turistas y la rentabilidad de los hoteles se ha generado porque aunque haya habido ocupaci\u00f3n es con tarifas m\u00e1s bajas, porque muchas oferta se gener\u00f3 pensando en europeos, ingleses, australianos que pagaban muy alto y de repente te llenaste de argentinos y de mercado dom\u00e9stico, porque obviamente el principal turista en Chile somos nosotros y con un cambio alto, Chile se hace m\u00e1s barato para nosotros y para el mundo. Estamos en un escenario bastante positivo en ese sentido con el\u00a0tipo de cambio y para el desarrollo del turismo interno. Entonces se hicieron muchos productos que son tremendos productos pero la mayor\u00eda de los turistas que llegan a Chile no demandan esos productos, son los mercados sofisticados de Australia, algunos Brasil. Pero d\u00f3nde est\u00e1 nuestro plan de marketing, cu\u00e1l es nuestro cliente. Ah\u00ed es donde est\u00e1 la falta de foco, porque Nueva Zelanda cuando hizo su plan estrat\u00e9gico hace a\u00f1os atr\u00e1s nosotros dijo: &#8220;Queremos dos turistas, el de que viene poco tiempo y gasta mucho y el que va por mucho tiempo, un mes pero todo el d\u00eda est\u00e1 mandando mails, foto, que est\u00e1 promoviendo el pa\u00eds y recorre todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p><strong>-\u00bfQu\u00e9 pasa con Airbnb? \u00bfC\u00f3mo ves tu la proyecci\u00f3n de la industria hotelera con estas plataformas?<\/strong><\/p>\n<p>-Airbnb se meti\u00f3 justo cuando creci\u00f3 la demanda por el low cost, por lo tanto vino a satisfacer una demanda nueva, que no estaba considerada en la hoteler\u00eda. De hecho, la ocupaci\u00f3n en los hoteles en Santiago no baj\u00f3 a pesar de la nueva oferta con la penetraci\u00f3n del Airnbn, la ocupaci\u00f3n de la hoteler\u00eda segu\u00eda del 68-69% promedio en el 2016-2017. Este a\u00f1o llevamos 62% por un efecto distinto, el efecto argentino. Ahora, qu\u00e9 es lo que ocurri\u00f3, que la tarifa se qued\u00f3 abajo, por lo tanto, la gran preocupaci\u00f3n de sector hotelero es la tarifa, porque si Airbnb mete mucha oferta ac\u00e1, baja la oferta y eso es una realidad en todas las ciudades del mundo.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, hay un gran protagonismo para los destinos tur\u00edsticos fant\u00e1sticos que no tienen hoteler\u00eda como la costa, los lagos del sur, donde no hay hoteles por un mont\u00f3n de restricciones y normativos y es muy caro. Ahora hay 50 casas disponibles en la costa. Satisfizo una oferta a donde la hoteler\u00eda no hab\u00eda llegado.<\/p>\n<p><strong>-Dentro del turismo, las agencias de viaje han sido claves hist\u00f3ricamente, pero pareciera que no se han sabido reinventar en el tema digital. Despegar no compite con las agencias, compite con Latam. \u00bfC\u00f3mo ves el futuro de las agencias?<\/strong><\/p>\n<p>-Las agencias de viajes y los operadores tur\u00edsticos, que son los que dise\u00f1an los programas, vienen cayendo hace 20 a\u00f1os, las comisiones antes eran 20% y ahora est\u00e1n en un 10% y han desaparecido varias, otras se han integrado, pero no han dado el salto tecnol\u00f3gico. Hoy d\u00eda es muy dif\u00edcil luchar con eso. Hay ciertos nichos, por ejemplo, para ir a China o Malasia se contrata un tour y ah\u00ed uno contrata una agencia de viajes o un operador. O sea esa necesidad o cuando uno viaja multidestino contratas a un operador. Entonces cuando llega un alem\u00e1n o suizo y quiere ir a San Pedro de Atacama o Isla de Pascua ah\u00ed viene la agencia. Y el otro segmento es el corporativo.<\/p>\n<p>El mercado est\u00e1 chico y ha perdido mucha participaci\u00f3n. Hoy d\u00eda a los hoteles las agencias online le generan un 30-40%, mientras un 10% son las agencias tradicionales y el resto es directo. No se dieron cuenta o no lo hicieron a tiempo.<\/p>\n<p><strong>-\u00bfY estamos como pa\u00eds poco en l\u00ednea de lo que se deber\u00eda estar haciendo?<\/strong><\/p>\n<p>-Hay cierto consenso esta altura despu\u00e9s de varios a\u00f1os de discusi\u00f3n y an\u00e1lisis: primer consenso, que haya una industria privada y sector p\u00fablico donde hay que meter muchas lucas en marketing. Ya se saben cu\u00e1les son las cosas que rinden, hay que trabajar Facebook, hay que trabajar ciertos mercados como Nueva York, San Francisco, Londres, San Pablo, Brasil es un mercado super relevante, Australia ha crecido mucho, lo \u00fanico que falta es que se aprueben m\u00e1s presupuesto.<\/p>\n<p>Segundo, mejorar el flujo de los pasos fronterizos, una puerta, un papel y hay voluntad pol\u00edtica de ambos lados.<\/p>\n<p>Tercer eje, tenemos que integrarnos con Argentina en lo que es el tr\u00e1fico a\u00e9reo y vuelo, tenemos que ser capaces de hacer un Mendoza-San Pedro de Atacama o Punta Arenas-Bariloche, tasas de embarque a cero, esas son pol\u00edticas potentes.<\/p>\n<p>&nbsp;[:]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[:es] Fitzroy Tourism &amp; Real Estate es una de las empresas con mayor experiencia en el tema hotelero en los \u00faltimos a\u00f1os en Chile,\u00a0l\u00edder del mercado nacional en asesor\u00edas, desarrollo y transacciones de proyectos tur\u00edsticos e inmobiliarios. 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